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石榴汁可降低心脏病和中风风险

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-02-17  浏览次数:0
摘 要:  近日,有研究发现每天只需饮用半杯(8-12盎司)的石榴汁,就可以改善人体健康。该研究声称,石榴中含有丰富的抗氧化剂,对动
  近日,有研究发现每天只需饮用半杯(8-12盎司)的石榴汁,就可以改善人体健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)。该研究声称,石榴中含有丰富的抗氧化剂,对动脉粥样硬化症状有很好的防治作用,此外还可以降血压、降血脂,降低心脏病和中风风险。
 
  石榴在全世界范围内都有着悠久的历史,比如在埃及金字塔中的壁画中出现过石榴的身影,在希腊神话中石榴也曾登场,甚至在《圣经》中记载的伊甸园里,也种植着石榴。在世界上很多部落的传统文化中,石榴都是作为药材(http://www.chemdrug.com/sell/18/)使用的。石榴中富含的维生素K、钾、叶酸、维生素B6、泛酸、单宁酸和黄酮类就是其中的关键生物活性成分。

  石榴的各种益功能
 
  石榴维护心脏健康的功效主要是通过降低血压来实现的。血压过高会让人体动脉受损,导致血管堵塞,进而引发心脏病或者中风,也有可能导致心脏衰竭(心脏无法泵送足够的血液)。血压越高,心脏的负担越大,最后导致心力衰竭或者心脏肥大。临床研究表明,高血压患者每天在午餐和晚餐之间饮用150毫升的石榴汁,持续两周,就可以让血压显著降低。

  临床研究表明,动脉粥样硬化患者饮用石榴汁一年以后,颈动脉内-中膜厚度显著变薄,没有饮用石榴汁的对照组志愿者颈动脉内-中膜厚度则增厚了9%。研究者表示,这或许是石榴汁中多酚类成分的作用。

  最近的一项研究发现,让局部缺血性的冠心病患者每天饮用240毫升的石榴汁,持续3个月,可以显著改善局部缺血症状(缓解限制血流的阻力)。同时,对照组志愿者的局部缺血症状没有明显变化。
 
  在一项临床研究中,研究者发现高血脂患者每天饮用40克浓缩石榴果汁,持续8周,可显著降低血液中的LDL和总的胆固醇水平,高密度脂蛋白胆固醇(又称为好胆固醇,有助于控制LDL水平)水平则提升了。
 
  石榴汁中的抗氧化成分则可以阻止LDL的氧化。一项临床研究发现,饮用石榴汁可以降低LDL的浓度,提升酶活性,将脂质过氧化作用减少20%。
 
 
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