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绿色木霉固态发酵产纤维素酶活力的研究

放大字体  缩小字体 更新日期:2016-02-07  浏览次数:7
摘 要:以麦秆和麸皮为主要原料,通过正交试验和单因素试验优化绿色木霉Trichderma viride固态发酵产纤维素酶的最佳工艺条件,并研究绿色木霉对小麦秸秆纤维素降解的影响,为绿色木霉降解小麦秸秆纤维素提
  • 【题 名】绿色木霉固态发酵产纤维素酶活力的研究
  • 【作 者】王仪明[1] 张宗舟[1,2] 蔺海明[1] 孙小弟[3] 雷艳芳[1] 王东明[4]
  • 【机 构】[1]甘肃农业大学农学院,甘肃兰州730070 [2]天水师范学院生命科学与化学学院,甘肃天水741001 [3]天水师范学院工学院,甘肃天水741000 [4]甘肃省科学院自动化研究所,甘肃兰州730000
  • 【刊 名】《草业科学》 2009年第26卷第5期,123-127页
  • 【关键词】绿色木霉 发酶条件 纤维素酶活 小麦秸秆 纤维素
  • 【文 摘】以麦秆和麸皮为主要原料,通过正交试验和单因素试验优化绿色木霉Trichderma viride固态发酵产纤维素酶的最佳工艺条件,并研究绿色木霉对小麦秸秆纤维素降解的影响,为绿色木霉降解小麦秸秆纤维素提供最佳条件,进而提高小麦秸秆的利用率。结果表明,不同条件下绿色木霉产纤维素酶活力存在显著差异(P〈0.05),最佳培养基为:氮源为(NH4)2SO4,pH值5.5,含水量为200%,麦秆∶麸皮质量比为4∶1;最佳发酵条件为:培养时间为96 h、温度35℃、初始pH值6.0、含氮量0.4%、接种量15%,培养方式为半密闭;发酵后小麦秸秆中中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、纤维素含量和半纤维素含量比发酵前分别下降5.22%、6.88%、4.73%和4.16%,木质素含量无明显变化。
 
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