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阴香叶挥发性物质的GC/MS分析

放大字体  缩小字体 更新日期:2016-02-07  浏览次数:4
摘 要:利用顶空固相微萃取技术(SPME)吸附采集阴香叶的挥发性物质,采用气相色谱-质谱(GC/MS)技术对其进行分析研究.结果显示,从阴香叶中鉴定出39种化学物质,占挥发性物质总量的98.48%,其主要挥发
  • 【题 名】阴香叶挥发性物质的GC/MS分析
  • 【作 者】衣晓明[1,2] 谷茂[1] 陈飞鹏[1]
  • 【机 构】[1]深圳职业技术学院,广东深圳518055 [2]华南农业大学生命科学学院,广东广州510642
  • 【刊 名】《深圳职业技术学院学报》 2009年第8卷第3期,53-56页
  • 【关键词】固相微萃取 气相色谱/质谱联用(GC/MS) 阴香叶 挥发性物质
  • 【文 摘】利用顶空固相微萃取技术(SPME)吸附采集阴香叶的挥发性物质,采用气相色谱-质谱(GC/MS)技术对其进行分析研究.结果显示,从阴香叶中鉴定出39种化学物质,占挥发性物质总量的98.48%,其主要挥发性物质为龙脑(19.68%)、桉树脑(10.49%)、乙酸双环【2.2.1】庚-2-基酯(9.65%)、α-蒎烯(7.36%)、D-柠檬烯(6.45%)、石竹烯(5.80%)等,这些物质的共同作用形成了阴香叶特殊的香味.
 
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  • (1) 固相微萃取,气相色谱/质谱联用(GC/MS),阴香叶,挥发性物质
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