当前位置: 首页 » 资料 » 健康论文 » 酶法除南板蓝根粗多糖中蛋白质的最佳工艺研究

酶法除南板蓝根粗多糖中蛋白质的最佳工艺研究

放大字体  缩小字体 更新日期:2016-02-07  浏览次数:1
摘 要:目的:优选南板蓝根多糖提取的最佳酶法脱蛋白质工艺条件。方法:用均匀设计方法设计最佳脱蛋白质工艺条件,以水解液中多糖含量为测定指标,考察pH、胃蛋白酶的用量、水解温度和水解时间4个因素对有效成分多糖提取
  • 【题 名】酶法除南板蓝根粗多糖中蛋白质的最佳工艺研究
  • 【作 者】盛家荣 孙小兵 卜铃东 陆健春
  • 【机 构】广西师范学院化学与生命科学学院,广西南宁530001
  • 【刊 名】《中药材》 2009年第32卷第4期,615-617页
  • 【关键词】均匀设计 南板蓝根 多糖 除蛋白
  • 【文 摘】目的:优选南板蓝根多糖提取的最佳酶法脱蛋白质工艺条件。方法:用均匀设计方法设计最佳脱蛋白质工艺条件,以水解液中多糖含量为测定指标,考察pH、胃蛋白酶的用量、水解温度和水解时间4个因素对有效成分多糖提取的影响。结果:最佳脱蛋白质工艺条件为pH7.0,胃蛋白酶的用量28g/kg,水解温度50%,水解时间4h,水解液多糖含量为87.8%。
 
本文导航:
  • (1) 均匀设计,南板蓝根,多糖,除蛋白
  • 下一篇:鳖甲
  • 上一篇:暂无
 
[ 资料搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
推荐图文
推荐资料
热门关注