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平衡膳食改善学前儿童营养对比研究

放大字体  缩小字体 更新日期:2016-02-07  浏览次数:5
摘 要:目的研究幼儿园的平衡膳食干预对儿童营养状况的改善作用。方法选择上海市当地两所幼儿园,其中一所为干预组,对这组儿童进行一年的营养干预,另外一组是对照组,不进行任何的营养干预。把两纽结果进行对比研究。结果
  • 【题 名】平衡膳食改善学前儿童营养对比研究
  • 【作 者】张虹
  • 【机 构】上海市浦东新区潍坊社区卫生服务中心儿保科,上海200122
  • 【刊 名】《临床和实验医学杂志》 2009年第8卷第5期,85-86页
  • 【关键词】儿童 平衡膳食 营养
  • 【文 摘】目的研究幼儿园的平衡膳食干预对儿童营养状况的改善作用。方法选择上海市当地两所幼儿园,其中一所为干预组,对这组儿童进行一年的营养干预,另外一组是对照组,不进行任何的营养干预。把两纽结果进行对比研究。结果膳食调查发现干预组与对照组相比,干预组儿童主要营养素的达标率明显提高,此外干预组儿童的体质量、身高的均值比干预前均增加。结论幼儿园加强对儿童营养干预,平衡膳食对改善儿童营养状况具有重要作用。
 
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